Paletas de mandarina, chía y jamaica

Porciones: 8 Preparación: 10 min

Listo en: 10 min

Ingredientes:

  • 12 piezas de mandarina (3 tazas de jugo + 1/2 taza de gajos)
  • 1 1/2 cucharadas de Chía Miravalle
  • 1/2 taza de Jamaica Miravalle, hidratada
  • Chile de árbol molido Miravalle, al gusto

Modo de Preparación:

  1. Corta 11 mandarinas en mitades y exprime el jugo; conserva en una jarra.
  2. Pela perfectamente la última mandarina, saca los gajos, córtalos en mitades y agrégalos al jugo. Incorpora semillas de chía y flores de jamaica; revuelve bien.
  3. Reparte la mezcla en 8 moldes para paleta y congela de 2 a 3 horas o hasta que estén completamente firmes.
  4. Disfruta con chile de árbol molido al gusto.

Fuente: http://movimientoalnatural.com.mx/recetas/paletas-de-mandarina-chia-y-jamaica

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