Brownies de ciruela pasa y cocoa

Porciones: 10 Preparación: 20 min

Listo en: 20 min

Ingredientes:

• 1 taza de cocoa
• 1 1/2 tazas de Almendras enteras Miravalle, picadas
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de agua
• 2 1/2 tazas de Ciruelas pasa Miravalle, sin hueso y picados finamente
• 1 1/2 tazas de Nueces pecan Miravalle, picadas

Modo de Preparación:

1. Combina en un tazón las ciruelas pasa y la cocoa con 3/4 partes de nuez y almendras. Comienza a compactar la mezcla con tus manos, agrega agua y sige trabajando hasta que obtengas una consistencia humeda y bien integrada.
2. Coloca la preparación dentro de un refractario con papel encerado, dale la forma del molde y presiona la superficie para formar una capa uniforme. Tira encima el resto de las almendras y las nueces. Tapa el refractario y refrigera por una hora.
3. Corta y disfruta.

Fuente: http://cheforopeza.com.mx/recetas/brownies-de-datil-y-cocoa

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